Portakal: Alanya bahçesinden, mevsiminde toplanan taze portakal.
Portakal, Alanya'daki bahçemizde Ekim ayında hasada başlar ve kış boyunca Mart ayına kadar toplanmaya devam eder. Akdeniz'in ılık kışı, narenciyenin bu bölgede uzun bir sezon boyunca yetişmesine imkân verir.
Bahçemizden gelen portakallar, siparişinden sonra dalından toplanır. Kabuğu sağlam, eti sulu portakalları seçip özenle paketliyoruz. Böylece market raflarında uzun süre beklemiş meyve yerine bahçeden yeni gelmiş portakala ulaşırsın.
Nerelerde kullanılır?
Portakal soyulup dilimlenerek taze olarak yenebilir ya da sıkılarak taze portakal suyu yapılabilir. Kahvaltılarda, meyve salatalarında, kek ve reçel gibi tariflerde kullanılır. Rendelenmiş portakal kabuğu tatlılara ve hamur işlerine hoş bir koku verir.